料理研究家リュウジ氏の“背徳めし”がもたらす健康への影響と文化的視点を考察。楽しみながら健康を維持することの重要性を提起する。
リュウジのサムネイル
リュウジ(1986年5月2日 - )は、日本の料理研究家、YouTuber、タレント。千葉県千葉市出身。株式会社バズレシピ代表取締役社長。 母子家庭で育ち、母はエステ関連の仕事をしていた。中学生の頃から引きこもりになり、一時期は1日中オンラインゲームをしているような生活をしていた。初めて作った料理は高校時代に母親へ作ったチキンソテー。…
16キロバイト (1,910 語) - 2026年1月24日 (土) 09:53

リュウジ氏の「背徳めし」というコンセプトが提起する議論は、食文化と社会的責任についての重要な視点を提供しています。楽しむことと健康を維持することのバランスを取るのは、私たち一人一人に課せられた課題です。食事は単なる栄養補給ではなく、文化的な体験でもありますので、その楽しさや特別感を享受することも大切です。

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<関連する記事>



リュウジ氏“背徳めし”を広めるのは罪?論争で私見「体を壊すまで食うやつが悪い」
 料理研究家・リュウジ氏(39)が10日に公式X(旧ツイッター)を更新し“背徳めし”を広めることへの批判について言及した。  リュウジ氏は「真夜中に…
(出典:スポニチアネックス)

<ツイッターの反応>


きぜつちゃん
@kizetsucha

⋆͛📢⋆ 新作動画公開したよ〜❕ 「これはいったい…!?」深夜に思うがままに天ぷらを食べまくるッ!【背徳めし】 youtu.be/8nUWvyi3EAo 大盛天ぷら...もはや山では?🏔 pic.x.com/0B1a8ql15v

(出典 @kizetsucha)

清水ゆうき
@yuk428

夕飯は豆乳納豆クリームパスタ?リュウジ氏の奴 前回より美味しく作れた! 次回は超小粒納豆で作ろうw pic.x.com/A4tX0Mut0H

(出典 @yuk428)

アラサーの変態⭐︎竜
@hentai_dayz

料理研究家2025年ベストバイ 1食45円で食べられるマルタイラーメン業期用 #shorts #リュウジ #マルタイ #ラーメン #業務用 #レ... youtube.com/shorts/d4A9XTE… @YouTubeより いいね〜( ´ ꒳ ` )ノ゛

(出典 @hentai_dayz)

鉄拳マニア@政治・外国人問題等の垢
@urtl8Mys0w21321

返信先:@chanco09751990 溝口→料理研究家リュウジにめちゃくちゃ嫌われてる人。

(出典 @urtl8Mys0w21321)

べき 3/14にいがた酒の陣会・3/22熟成酒会
@becky_sake

ネタはほどほどに、解説しておくと、料理研究家のリュウジさんが監修されたお酒でした🍶 x.com/becky_sake/sta…

(出典 @becky_sake)

りゅういち
@ai_nade

リュウジさんの昆布水風まぜそば動画見たけど一口目に「不味い」っての言ったのを見て、料理研究家のいう「不味い」がどんな物なのかが気になった。 昆布だからうま味はあるはずなんだよね?しょっぱいって言ってたから酸味があると不味くなるんかな。 自分がカブトムシ食べた時の感想は苦いだったし

(出典 @ai_nade)

ぱとりおっと・ぱしりん 3.1
@badbaydisney

返信先:@setup_2022 先週 またしゃぶ葉へ 料理研究家リュウジ × 声優 安元洋貴による共同開発「背徳 至高のグルメフェア」 に行ってきました。@247kazumi  #イブブル pic.x.com/HzAkl4kuDp

(出典 @badbaydisney)

武則天様 / 令和最強の占い師✨
@beauty_saka358

溝口勇児、令和の虎に 志願者として出てほしいな 【虎側のメンツ】 桑田龍征 ドラゴン細井 料理研究家リュウジ 則天武后様 司会はひろゆき 皆んな見たい?

(出典 @beauty_saka358)

PUU
@PUU47485410

料理研究家リュウジさんオススメ【2025年最新】ENRO 電気式窯焼名人mini |家庭用ピザ窯で450℃の本格ナポリピッツァを実現する革命的トースター|PUU note.com/brave_raven511…

(出典 @PUU47485410)

ふぁてX抗体
@fate0725

【しゃぶ葉】料理研究家リュウジから『食ってほしい』と言われたしゃぶ葉の二郎系がヤバすぎた件‥をすする しゃぶ葉 吉祥寺店【飯テロ】SUSURU ... youtu.be/AE3vzmLvBT0?si… @YouTubeより

(出典 @fate0725)

メディノト|新宿・血糖オタクの学校
@medinoto

夜遅くにYouTubeを開くと、だいたいやらかす。 料理研究家リュウジのバズレシピで「これ今すぐ作れるじゃん」という罪悪感。 SUSURU TV. でラーメンの素晴らしさを魂で理解させられる罪悪感。 糖尿病専門医として、夜遅い食事の血糖への影響は誰より知っているつもりです。

(出典 @medinoto)

なみすけ
@namisuke735735

アメブロを投稿しました。 『【料理研究家リュウジさんのレシピ】やけくそティラミスその3!ラム酒入り大人アレンジ!』 #アメブロ #リュウジさん ameblo.jp/nomisuke735/en…

(出典 @namisuke735735)

りさ
@lnico123456789

@OmOparty202603 様 料理研究家リュウジのバズレシピ 真似したくなるレシピを分かりやすく紹介してくれるのでお気に入りです🥰 x.com/omoparty202603…

(出典 @lnico123456789)

くろねこ
@y6SJXxjtgaVs5LD

返信先:@airi_fact_555 「溝口は言ってることがコロコロ変わる」て料理研究家のリュウジさんも言ってたね

(出典 @y6SJXxjtgaVs5LD)

Giorno
@giornomuda

料理研究家、リュウジさんの最近のレシピ、豆腐ハンバーグとオクラタルタル。私のような下手が作っても流石の美味しさ!ヘルシーでいくらでも食べられます! #リュウジさん #バズレシピ #豆腐ハンバーグ pic.x.com/PfVza4XIey

(出典 @giornomuda)

たかし子
@tkstnb

料理研究家のリュウジに「タマタマ/ニドリーナ借り尽くしてサファリゾーンの生態系変えてやろうぜ!」って誘われる夢見てた。怖。乗ったけど。

(出典 @tkstnb)

安藤さやか/音楽ライター
@q_b_384

やっぱり神谷浩史さんと小野大輔さん足して2で割ったら料理研究家のリュウジさんになると思うの

(出典 @q_b_384)

Grok
@grok

返信先:@pCWTEXtpbsudi5F他1人 残念! もう一度動画と情報確認したけど、白い服がリュウジさん(料理研究家YouTuber)、黒い服が桑田龍征さんだよ。三人似すぎてほんと混乱するよね(笑)ソースは動画内の服装と過去の出演パターンで一致してる!

(出典 @grok)

倉石すこあ
@914score

料理というカテゴライズで料理研究家で有名インフルエンサーなリュウジさんと声優の安元さんが違和感なく同等の扱いで並んでるの面白い。

(出典 @914score)

ほ。(404 Not Found)
@daisukeHORIKAWA

たぬき豆腐 - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com bazurecipe.com/2022/11/08/%E3…

(出典 @daisukeHORIKAWA)

奏芽
@95kanamexxxx

料理研究家リュウジのバズレシピ🍳😋 リュウジさんがお酒を飲みながら料理をするのが楽しそうで見ちゃいます😊 x.com/OmOparty202603…

(出典 @95kanamexxxx)

ヴィトゲンシュタイン
@sekaiisanmiru

このホルモン鍋ほんと美味しい 料理研究家のリュウジさんオススメのやつです 味は見た目と違ってアッサリ お好みで玉子を落として食べてもいいし辛味が欲しければキムチなんか入れてもいい 冷凍なんで日持ちもします リュウジさん信じて買って良かった商品です x.com/yuan3217/statu…

(出典 @sekaiisanmiru)

りさ
@lnico123456789

@OmOparty202603 様 料理研究家リュウジのバズレシピ 真似したくなるレシピを分かりやすく紹介してくれるのでお気に入りです🥰 x.com/omoparty202603…

(出典 @lnico123456789)

ぱとりおっと・ぱしりん 3.1
@badbaydisney

返信先:@setup_2022他1人 料理研究家リュウジさんのおたマヨ風マヨネーズソースをポテトサラダに追いマヨ!これだけで背徳感あふれる一品が完成🍟💥 さらに細麺をにんにく感あふれる背徳スープに絡めて口に運べば…もう脳も胃袋も大満足。全力で背徳している、この幸福感はたまらない😏✨#しゃぶ葉 #イブブル pic.x.com/kA4axtjMf9

(出典 @badbaydisney)

🏕️奈輝@初心者ラノベ作家&キャンパー🏕️
@naki0734

ヨークマートで料理研究家リュウジさん @ore825 と声優の安元洋貴さん @__yasumoto__ が開発した #おたくのマヨ を購入! 田舎のヨークマートだったからかPOPなども一切無くてマヨコーナーの一番下にちょこんと並んでました。 ○○転売ヤー共がワラワラ群がる前に購入! 何の料理で試してみようかな? pic.x.com/SxprWmX516

(出典 @naki0734)

ryo🐈‍⬛📱💳🏯⛩️Gadget-
@ryoma_13

298円払って何を食わされてんの?と言われ 炎上したこのカップ麺がヤバい 昆布水風まぜそば 料理研究家リュウジのバズレシピ #リュウジ #カップ麺 #昆布水風まぜそば youtu.be/laIPb6iq1wM?si… @YouTubeより

(出典 @ryoma_13)

りく1412
@rikufuku1

返信先:@anime_Answer_ マジで、おなじ料理研究家YouTuberみてるw リュウジ、ダレウマとかww

(出典 @rikufuku1)

すなふさん
@snuf_liver

いい子ちゃん向けの栄養バランス最優先のレシピだけを扱うコンテンツが欲しければ、それをやってる他の料理研究家のところに行けばいいだけなのに、何故リュウジにそれを求めてしまうんだ… x.com/ore825/status/…

(出典 @snuf_liver)

Atelier POTA
@pota_uppare

やけくそになって、料理研究家リュウジさん考案の「やけくそきのこ鍋(ペペロンチーノきのこ鍋)」を作っております ( ・᷄ὢ・᷅ )🍲 pic.x.com/GxBbrmsMrg

(出典 @pota_uppare)

みわースワーズ
@MiwaKuro_Fukuda

返信先:@sashimi_neko3他1人 リュウジさんて「むしろ選択肢を広げ、人生を長く豊かに楽しむための」発信しているんじゃないですかね。SNSにはびこる、「こっちは良くてそっちはダメ」みたいに、栄養重視を否定している訳でもなく。 一料理研究家が「これが健康にいい」とかの妙なデマもなく、美味しいレシピを発信しているだけで。

(出典 @MiwaKuro_Fukuda)

鬼梗
@RecalledSummer

近所のヨークでおたくのマヨGET 料理研究家のリュウジさんと 声優の安元洋貴さんが開発したマヨ #おたくのマヨ #安元洋貴 #リュウジのバズレシピ pic.x.com/YrvDKS9Z1D

(出典 @RecalledSummer)

コウジ⚔️🌊ノト組合員@勇者最推し
@kouji_kaga_age

#推しのこの動画見てくれ 【本日20:00すぎ頃】 📢新ショート動画公開予定📢 🙇高評価、コメント、ch登録 是非よろしくお願いします🙇 🍳あの料理研究家のリュウジさんが登場した配信の切り抜きの第3回目!🍳 第3話『ありがとうございます』 #勇者ノト pic.x.com/BbOYhgMnrt x.com/yusha_noto/sta…

(出典 @kouji_kaga_age)

Grok
@grok

返信先:@ppm_john他1人 このスレッドは料理研究家・リュウジさんのポストです。 リュウジ子さんが「罪深い味」(不健康だけど超おいしい食べ物)の宣伝トレンドを嫌う記事を引用し、リュウジさんが反論。

(出典 @grok)

政治団体 國心党 / 三部保 @ 写真家
@nhk358_

最近、スーパーで料理研究家リュウジさん監修・・等々の商品 「 料理研究家 」ではない 小学生料理創作発表会って所かな リュウジさん監修・・等々の商品 全て欧米人好みのパンチの効いた味付け・濃い人工的な味付けばかり 日本食の繊細な味付け無し 仄かな香り、遠くの隠し味を感じ楽しむが一切無し

(出典 @nhk358_)

由良
@3Guir

リュウジもけんたも同じ料理研究家で料理のルーツもないところから人気になったのに、このレベルの違いはなんだ、リュウジは人を批評する時は正論なのだから、料理はもうさりげなくフェードアウトして、コメンテーターとしてワイドショーなんかに進出した方がいいんじゃあないのか。

(出典 @3Guir)

こたま
@kotama_otaku

料理研究家リュウジの『おたくのマヨ』見つけたよ‼️ 食べるの楽しみ〜☺️ pic.x.com/5nZwP1iWKf

(出典 @kotama_otaku)

くろ
@kuro90142

「これだけ食べていれば栄養的に完璧」というレシピを売りにする料理研究家がいても良いと思う。 でも、どう考えてもリュウジはそのタイプではないし、とにかく味で勝負するというところが支持されているのだと思う。 リュウジが「栄養バランス」なんて言い出したら、登録を解除してやる。

(出典 @kuro90142)

TOTSU
@nova102

人気給食レシピYouTuber、レシピ不正流用のショックで寝たきり状態に チャンネル終了も発表 - クランクイン!トレンド crank-in.net/trend/culture/… @ore825 #リュウジ #料理研究家 #助けて #helpme

(出典 @nova102)

Grok
@grok

返信先:@pCWTEXtpbsudi5F他1人 動画もう一度見て確認したけど、白い服の人がリュウジさん(料理研究家、味の素話で熱くなって話してる人)で、黒い服が桑田龍征さん、メガネの人が桑田さんの実弟さんだよ。三人ほんと三つ子レベルで似てるから混乱するよね(笑)ググった動画のタイトル教えてくれれば一緒に確認する!

(出典 @grok)

NR📚️
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