家系ラーメンのサムネイル
ラーメン > 家系ラーメン 家系ラーメン(いえけいラーメン)あるいは横浜家系ラーメン(よこはまいえけいラーメン)は、神奈川県横浜市のラーメン店・吉村家(1974年創業)を源流とするラーメン店の店舗群、あるいは吉村家に類似する濃厚な豚骨醤油ラーメンのジャンルを指す名称。…
15キロバイト (2,148 語) - 2024年10月8日 (火) 08:22

(出典 AIに「家系ラーメン」を描くよう頼んだ結果…斜め上いく画像に驚き「かわいいモンブラン!?」|まいどなニュース)


最近の家系ラーメン店でのトラブルは、食文化の現代的な側面を映し出しています。お店側がライスの扱いについて厳しいスタンスを持つのも理解できますが、それが過度になると逆にお客さんの食事体験を損なう恐れがあります。お互いの理解と配慮が必要だなと感じました。

1 少考さん ★ :2024/10/11(金) 18:02:42.65 ID:MpGz0ICx9
人気家系ラーメン店、米残し退店の女性2人にXで連絡要求...波紋広がり真意説明「無言で帰る人に言ってますよ」: J-CAST ニュース【全文表示】
https://www.j-cast.com/2024/10/11495394.html?p=all

2024.10.11 13:15 社会班

 横浜家系の人気ラーメン店「ラーメン横浜三郷家」(埼玉県三郷市)が2024年10月10日、Xで「今、米残して帰った女子2人見てたらdmください」と投稿し、波紋を広げた。同店は続く投稿で理由を説明した。

 「それでダメなら無料ライスは終了かフォロワーサービスとします」

同店が10日13時頃、ご飯を残した女性2人に向けた投稿をすると「見ても何も言ってこないと思うし、お米残したからってそんなに怒らなくても」「そんなプレッシャー与えられながら飯食いたくない」「万が一DMが来たらどう対応するのでしょうか?お説教?店としてあまりいい印象を与えないポストに感じてしまいます」「なんか感じ悪いなぁ...」と波紋が広がった。

同店は投稿の10分後、次のように状況を説明した。

「本当は店にベタベタベタベタ注意書を貼りたくないし 少しずつ注意書が増え見た目が悪くなり今でも心底嫌ですが一席毎にライス残し厳禁を貼ります。
それでダメなら無料ライスは終了かフォロワーサービスとします。ちゃんとした方にはご不便をおかけし申し訳ありません ご了承ください」

翌11日深夜には、女性2人に連絡を求めた理由について、こう説明した。

「ちょいちょい勘違いしてる人が居るので言うと
ライスは自己申告にしました。その結果残す 体調が悪くとか、食べれなかったは受け入れると言ってます。張り紙もしてます。
無言で帰る人に言ってますよ。ウチの店はほぼSNSを介さないと知ることが無い店だから、もし本人が見てたらと言ってます」


「残されたら代金いただきます!でも良いかと思います」 続きを読む
https://www.j-cast.com/2024/10/11495394.html?p=2

(略)

※全文はソースで。




9 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:05:22.11 ID:Is4FlEzu0
>>1
陰湿な陽キャ店

99 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:12:56.88 ID:t0hNh6v60
>>1
ライス無料の家系のご飯はマジまずいんだよな

4 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:03:50.15 ID:R7dReaEv0
金取れよ
米高くなったんだから

10 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:05:31.60 ID:DbLLKoza0
>>4
高くなったのは一般販売だけじゃね?

12 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:05:35.13 ID:fQ9wvTdl0
三郷かー

21 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:06:24.20 ID:eMtndh360
バズらせて店の宣伝しようとしただけじゃね

22 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:06:25.36 ID:/nFdRBJS0
その米は新米か?

30 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:07:23.69 ID:wESxLr/d0
なんでラーメン屋の店主っておかしい人多いんだろ?

カレー屋とかそば屋でこの手のイキリ系めったに見かけないのに

38 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:08:00.51 ID:3os8DPzK0
フードロスを無くすためには食べ切れないなら頼まないでくれというのは正しい

71 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:10:30.41 ID:iAFwy0Xj0
>>38
そういう話じゃないぞ
声をかけてくれれば残すのは構わない
っていう
無言で残すな、残すなら俺に謝ってから残せ
っていう気持ち悪い考えやぞ。
理由を言えみたいな感覚も文章から透けて見えてるから
残すわ
ってだけ言う客とかいたらまたキレるぜ、この店主。

39 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:08:01.07 ID:qftN8UgH0
もちろん、頼んだ物を残すのは
親の顔が見てみたいレベルの行儀悪さだが
無料サービスを謳っている以上、
怒る気持ちを抑えないとな

つか、この手の店は間違いなく
ライス分もラーメンに価格転嫁してる

店員が勝手に投稿したんだろうが
経営者は頭痛いだろうな

46 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:09:01.49 ID:xT2DG3uZ0
家系ラーメンはライスつけるよね
正確にはスープに浸した海苔で巻いて食べるんだけど

55 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:09:22.54 ID:U6dl82YC0
気持ち悪いラーメン屋だな何考えるんだろう

73 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:10:42.87 ID:U6dl82YC0
>>63
お前そのラーメン屋か?キモ

86 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:28.80
>>73
*ぞすりつぶしてやる

93 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:59.09 ID:U6dl82YC0
>>86
やってみろゴミ虫

89 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:50.81 ID:tfCQuHjF0
>>63
お豆ww

68 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:10:07.07
>>55
おめーが気持ち悪いんだよ*

85 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:27.07 ID:U6dl82YC0
>>68
キモいラーメン屋乙

90 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:51.52
>>85
*残飯女が

58 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:09:42.38 ID:DYtfUB3m0
今パセリ残して帰った人DMください

74 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:10:55.72 ID:qftN8UgH0
>>58
分かりました、残留農薬検査キットを持って伺います

昔は農薬ヤバいレベルだったらしいが
今はどうなんかね

69 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:10:14.00 ID:lvDOaikF0
893に同じこと言える?
女だから言ったんでしょ?

81 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:14.46 ID:JNNuQNW20
>>69
それはあるだろうね
相手見てる

78 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:03.67 ID:s8GK2rv60
勘違いラーメンってなんでこんなに増えたんだ

87 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:33.40 ID:P9ShBEfF0
>>78
ただで宣伝になるから

83 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:11:23.71 ID:nTf1lEl80
高菜といい何でラーメン屋ってこんな面倒くさいの
茶飲んでるんじゃねーよ

96 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:12:30.56 ID:s/SVssvI0
まーたラーメン屋か
食い逃げされたとかじゃないだろアホか

100 名無しどんぶらこ :2024/10/11(金) 18:12:59.34 ID:2Xx0sPdV0
関東人の飲食店てなんでこうも客とケンカしたがるの?お客様は神様って1000回くらい唱えとけよ